Velkommen til min blog om strik, stroganoff, rejser og meget andet.

Efter næsten et helt arbejdsliv som hhv. håndarbejds- og madredaktør på Femina, gav det næsten sig selv, at jeg måtte lave mit eget lille digitale magasin. Og med en skrædderfar og en rimelig kreativ mor, der lærte mig både at tegne og røre ægte mayonnaise fra 5-6- årsalderen, var grunden vist lagt. Følg med i nyheder her på bloggen på FACEBOOK under SUSANNE-GUSTAFSSON.DK og SUSANNEGUSTAF på INSTAGRAM.

Pesto af ramsløg

Ramsløg er en fantastisk krydderurt med smag af hvidløg og en nærmest hysterisk stærk grøn farve. Lige nu kan du finde ramsløg i skov- og parkbunden, hvor det pibler op, men se godt efter, at det virkelig ER ramsløg, du får med hjem og ikke den giftige høsttidløs eller liljekonval, som ligner til forveksling. Gnid bladene mellem fingrene for at…

Babybukser med seler og mønsterpanel

De små babybukser er ret nuttede, når jeg selv skal sige det, og de er hyggelige og nemme at strikke. Du kan vælge mellem to forskellige mønsterpaneler midt på forstykket, og de beskrives begge i opskriften. Garnet er en skøn, blød blanding af merinould, kashmir og polyamid, som tåler uldvask. Babybukser med seler og mønsterpanel Str. 3/6-9/12-15/18 mdr.Det skal du…

Løs V-vest i mohair

Vesten er for alvor et must have i garderoben og er som skabt til det lunefulde danske forår. Den her vest er strikket i en blandind af mohair, uld og nældefibre, og den er strikket lidt løst, aå den er let og luftig. Faconen er kort foran og længere bagpå, og opskriften er i 3 kombistørrelser. Løs vest i mohairStr.…

Vendepinde, forkortede pinde, tyskervending eller german shortrows

Den såkaldte tyskervending giver det absolut pæneste resultat, når du strikker vendepinde eller forkortede pinde/rækker. Vendepinde eller forkortede pinde/rækker bruges f.eks. når babybukser skal strikkes højere bagpå, eller når en sweater eller vest skal være længere bagpå. Det er supernemt, og gør det sjovt at forme strikketøjet. Du kan finde flere videoer om emnet på YouTube, hvis du ikke synes,…

Vest med kontrastkanter og labre larver

Vi kan slet ikke få veste nok lige nu, og det har da også alle dage været et ret genialt stykke tøj. Og så er det et overkommeligt begynderstrikketøj, hvis du står lige foran en karriere som strikker! Vesten her strikkes i 2 forskellige garner, et glat og et loddent pga. alpakaen. Vesten her er kropsnær uden at være stram.…

Babytrøje med lille hulmønster

Babytrøjen med det lille fine hulmønster kan bruges til både drenge og piger, og garnet er det vildeste indenfor blødhed pga. yak-ulden. Altså ikke noget, der kradser spæd og sart hud. Opskriften er i 3 størrelser, og hulmønsteret beskrives i opskriften. Babytrøje med lille hulmønsterStr. 3/6-9/12-15/18 mdr. Det skal du bruge: 2-3-3 ngl Tibet i (24 % yak/55 % merino/…

Morgendis – åben vest i mohair

Begyndervenlig og hurtigstrikket vest. Det bløde mohairgarn fås i mange skønne farver, men jeg synes, den her farvekombi minder lidt om en smuk morgendis. Vesten er supernem at strikke, så du skal ikke være bange, selv om du måske ikke har strikket før eller kun har strikket lidt. Garn fra Cewec. Åben vest i mohairStr. S-M-LDet skal du bruge:  3…

Grøn mad på max 30 minutter

Her er min absolutte favorit indenfor grønne kogebøger – GRØN MAD – MAX 30 Minutter af Louisa Lorang. Jeg har adskillige grønne kogebøger i forsøg på at få min kød-mand til at spise mere grønt, men den her er gået lige i ”kødet” på ham som på mig. Der er smæk på krydderierne, masser af forskellige smagsindtryk, og der er…

Undertrøje til præmatur og nyfødt

Her taler vi om virkelig småt, så du skal ikke kaste dig over undertrøjen, hvis alt tyder på, at det bliver en kæmpebaby. Men det er min opfattelse, at der er god brug for en opskrift både til de lidt for tidligt fødte og de småbitte babyer. Garnet fra Cewec er superblødt med en lille smule kashmir, som lige giver…