Jeg er blevet ret vild med en lille lækker småkage til kaffen (har det noget med alderen at gøre?), og jeg kan især godt lide at vide, hvad der er i – med andre ord ingen E-numre. Til gengæld er der ikke sparet på smør, chokolade og mandler. Undskyld for det, men de smager altså sååå godt og er så…
Tag: chokolade

Hjemmebagt: Cookies med lakrids og to slags choko
Er du bare det mindste begejstret for kombien af lakrids og choko, så er de her cookies såååååå gode. Der er både hvid og mørk chokolade, hasselnødder og lakrids i, så det kan jo næsten ikke gå galt. Men temmelig farlige er de jo, for det kan godt være, du er nødt til at spise to. Eller tre. Eller ….…

Jordens nemmeste chokorugger
De små minirugbrød er nærmest blevet en klassiker, og enhver bager med respekt for sig selv bager dem. Det er da også en genial opfindelse, når sødsulten melder sig. Eller som en lille mellemhaps til ungerne. De her har jeg bagt af en færdig rugbrødsblanding, så det er så nemt og hurtigt, som det kan være. Og de er go’e!…