Vi spiser meget kylling her i huset, så vi krydrer fjerkræet på mange forskellige måder. Det her er en let og frisk sommerret, som afgiver lidt væde til kartoflerne, men dyppelse er ikke nødvendigt efter min mening. Jeg steger kyllingen i en stegeso, men jeg tager låget af, og giver den en gang grill de sidste 5-10 minutter, til skindet…
