Forfatter: Susanne

Jeg er uddannet designer fra Dansk Designskole (dengang Kunsthåndværkerskolen) og har været først håndarbejdsredaktør og siden madredaktør på Femina i i alt 32 år. Har også skrevet en hel del rejseartikler, så det er de 3 emner, jeg brænder for.

Stribet babytrøje med kulørte kanter

Striber er evigt dejlige, og det nye ultrabløde garn Løvfald fra CaMaRose  findes i så mange skønne arver, at man næsten bliver tvunget til at kombinere dem. Trøjen, der er stribet i natur og kastanjebrun, har kanter i støvet blågrøn, havgrøn og douce koral, men du kan selvfølgelig nøjes med en kontrastfarve. Eller helt lade være. Løvfald er top-certificeret både…

Pink drømmejakke

Lige nu trænger vi bare til lys i mørket, så jeg faldt pladask for den pink farve, og jeg har nærmest boet i jakken, siden den blev færdig. Jakken er moderat oversize, og garnet er det superlækre Puno fra Gepard, en ultrablød blanding af babyalpaka og mulesingfri merino holdt sammen af et usynligt tube-net i polyamid. Puno fås i mange…

angoratørklæde

Susanna-halsklud i angora

Her taler vi så om blødere end blødest, for den her angora fra Mondial er intet mindre end den lækreste, jeg er stødt på. Tørklædet eller halskluden (blødt barn har flere navne) er retstrikket med en fin lille blondekant langs de skrå sider og en superfin fast kant langs den lige side. Halskluden er helt enkel og nem at strikke…

Varm vams med sadelskuldre

En varm og ultrablød classy cardigan er næsten uundværlig året rundt – som den varme hyggetrøje om vinteren og den lune ven på en kølig sommeraften på altanen eller terrassen. Cardi’en strikkes oppefra og ned, og der begyndes med sadelskuldrene og fortsættes derfra.  Ærmerne strikkes ud fra for- og bagstykkerne, og jeg strikker dem i reglen, så snart alle m…

Gode baguettes med ”snydesurdej”

Jeg elsker at bage brød og boller og indrømmer blankt, at jeg har forsøgt mig med mange angreb på surdej. De første 3-5 bagninger giver altid perfekt brød, men så begynder det at knibe med min tålmodighed mht. at passe sådan en dej-baby. Og så fandt jeg nogle gamle opskrifter med en form for snydesurdej med kærnemælk, som blot skal…

Let som en sommersky-cardigan

Det er ingen overdrivelse, at kalde den her lille skønne sommer-cardi let som en fjer eller sky, for den vejer bare 100 g i str. medium, så det er en ven, du kan have med overalt. Garnet er det vidunderlig bløde Midnatssol fra CaMaRose, og selv jeg, som en kradse-hystade kan ikke får det til at drille min hud. Modellen…