
Jeg vil ikke sige som englænderne, at en god kop te løser de fleste problemer, men lifligt er det både at starte og afslutte dagen med en kop af den gyldne drik. Hver eneste af mine dage året rundt begynder med, at jeg laver mig en kande te, som jeg går og hygger mig med dagens første par timer. Ved en tilfældighed fandt jeg for et par år siden teerne fra Tehuset Sanderhouse i den hyggelige butik i det gamle apotek i Ribes centrum, hvor jeg selvfølgelig købte et udvalg med hjem. Jeg bæller meget te i løbet af formiddagen, mens jeg sidder og finder på nye ting og sager her til bloggen, og ofte hører jeg lydbog til. Virkelig en yndlingskombination.
Jeg foretrækker grøn og hvid te, da jeg ikke er så glad for garvesyremængden i sort te, men smagen kan være superfin. Her er et udvalg af mine favorit-teer, som alle er med aromaer i den friske afdeling.
Øverst fra venstre Fruens favorit, hvid og grøn te med røde bær og et strejf af citrus, Grøn kolonihave med rabarber og ”fløde”, Grøn Koldingte, kinesisk te med skovbær, vanilje og bergamotte og til højre Englekys, grøn og hvid te med passionsfrugt og papaya.
Nederst til venstre Grøn Morgengry med bl.a. mango, citrus og roser, som for tiden er min top-favorit. Teerne er fra Tebutikken Sanderhouse, og koster fra ca. 50 kr. for 100 g.