Forfatter: Susanne

Jeg er uddannet designer fra Dansk Designskole (dengang Kunsthåndværkerskolen) og har været først håndarbejdsredaktør og siden madredaktør på Femina i i alt 32 år. Har også skrevet en hel del rejseartikler, så det er de 3 emner, jeg brænder for.

Varm vams med sadelskuldre

En varm og ultrablød classy cardigan er næsten uundværlig året rundt – som den varme hyggetrøje om vinteren og den lune ven på en kølig sommeraften på altanen eller terrassen. Cardi’en strikkes oppefra og ned, og der begyndes med sadelskuldrene og fortsættes derfra.  Ærmerne strikkes ud fra for- og bagstykkerne, og jeg strikker dem i reglen, så snart alle m…

Gode baguettes med ”snydesurdej”

Jeg elsker at bage brød og boller og indrømmer blankt, at jeg har forsøgt mig med mange angreb på surdej. De første 3-5 bagninger giver altid perfekt brød, men så begynder det at knibe med min tålmodighed mht. at passe sådan en dej-baby. Og så fandt jeg nogle gamle opskrifter med en form for snydesurdej med kærnemælk, som blot skal…

Let som en sommersky-cardigan

Det er ingen overdrivelse, at kalde den her lille skønne sommer-cardi let som en fjer eller sky, for den vejer bare 100 g i str. medium, så det er en ven, du kan have med overalt. Garnet er det vidunderlig bløde Midnatssol fra CaMaRose, og selv jeg, som en kradse-hystade kan ikke får det til at drille min hud. Modellen…

Varm vinterhue, rundstrikket

Der varsles stadig kuldegrader, og hvem gider fryse om hovedet, og hvem gider kolde hjerner? Den her hue sidder, som den skal, og den har et solidt ombuk, som du selv regulerer efter behov. Garnet er det überskønne Høst fra CaMaRose, som jeg forelskede mig i, fra jeg så og især mærkede det. Kombinationen af blød økobomuld, genbrugsuld og økokashmir…

Blød baskerhue

Som den flittige læser opdagede sidste vinter, er jeg ret vild med baskerhuer eller alpehuer, som den flade hue også kaldes. Jeg kan godt lide, at den både kan arrangeres som ”pæn” hat og trækkes ned om ørerne som varm hue. Den her ultra bløde sag er strikket i en silke-kid-mohair og en tynd, blød økologisk uld – blødt og…

Romerhalsklud No. 1

Jeg holder normalt meget af dæmpede natur- og brændte farver, men da jeg fandt det her ultrabløde uld i den skønne knald-pink hos min yndlings-garnpusher Ulden, var jeg solgt. Farven skal pimpe mit ofte sorte antræk op i de kommende mørke måneder, og den bløde uld skal varme min nakke og hals. What’s not to like? Tørklædet er retstrikket med…