Det lune vinterklima gør Algarvekysten tiltrækkende for folk, der har mulighed for at flygte fra den danske vinter uden at skulle flyve jorden rundt, og samtidig er de skønne brede sandstrande ved Albufeira en lækkerbisken for dem med hang til sand og hav og drinks med paraplyer om sommeren. Der kan både gås lange vandreture og golfes i området, og…
Kategori: Mine rejser
Chefchaouen – den blå by i Marokko
Min kærlighed til Marokko og Marrakech i særdeleshed er som bekendt stor, og mit første besøg i det nordlige Marokko gør ikke min begejstring mindre. Nordmarokko byder nemlig på de mest charmerende og farverige byer med et stille og roligt tempo langt fra både vores danske dagligdag og pulsen i Marrakech. Kan du ikke undvære den høje puls, kan Tanger…
Juleshopping i Marokko
Jeg ved godt, det er lidt tarveligt, men jeg har lige været en uge i Marokko, og hvis du har det ligesom mig med hensyn til det danske vintermørke, så kan det jo faktisk stadig nås at smutte en uge eller en forlænget weekend til Marrakech og købe lidt julegaver. Se bare her, hvad der kan købes! Jeg rejste med…
Lala Nezhas kyllingetagine med saltsyltet citron
Det er næppe nogen hemmelighed, at jeg er tosset med Marokko, og jeg er netop hjemvendt fra endnu en dejlig uge i det skønne land. Opskriften på den klassiske kyllingetagine med saltsyltet citron og oliven bliver ofte brugt her i hjemmet, og jeg har lært at lave retten af Lala Nezha, som kører sin kokkeskole på sit lille landsted lidt…
Tilos – min græske paradisø
Jeg har en stor stor kærlighed til en lillebitte græsk ø. Øen hedder Tilos og er en del af Dodekaneserne, og min allerstørste kærlighed og jeg er kommet der trofast hvert år siden 2003 – og vil forhåbentlig blive ved med det i mange år frem. Øen udmærker sig ved, at der sker uendelig lidt, men at der er de…
Skriv (pænt) til mig, hvis I er i tvivl!
Kære alle I prægtige følgere, Jeg elsker at få hilsner fra jer og især, når de er venlige og f.eks. starter med et “hej Susanne” og slutter med “hilsen …”, . Alle laver fumlerier indimellem, og selv om jeg er meget omhyggelig med at læse og regne opskrifterne igennem, sker det, at der opstår fejl. SKRIV endelig til mig her på…
Essaouira – en marokkansk perle
Den lille kystby Essaouira ligger ud til Atlanterhavet stik vest for Marrakech, og selv om der kun er 176 km, tager det 2½-3 timer at køre derud pga. de ret skrappe hastighedsbegrænsninger. Køreturen er dog hele vejen værd, for Essaouira byder på masser af frisk (og fugtig) havluft, et dovent tempo og selvfølgelig strand og oceaner af vand. Og så…