Forfatter: Susanne

Jeg er uddannet designer fra Dansk Designskole (dengang Kunsthåndværkerskolen) og har været først håndarbejdsredaktør og siden madredaktør på Femina i i alt 32 år. Har også skrevet en hel del rejseartikler, så det er de 3 emner, jeg brænder for.

Strik julens mindste og sødeste sokker

Brug julesokkerne til pynt på juletræet, på en troldegren, på pakken – på hvad som helst. Sokkerne her er strikket i tyndt garn og er ca. 5 cm høje, men du kan stort set bruge alle garnrester, når bare pindetykkelsen passer, så det er bare om at finde restekurven frem. Sokkerne strikkes frem og tilbage og sys sammen, og har…

Strik de fineste julekranse

Vi er ikke til all in kravlenisser op og ned ad væggene hjemme hos os, men vi kan godt lide, når pynten er lidt mere lidt nedtonet. De bløde, strikkede kranse er ikke mere julede, end at de sagtens kan komme op tidligt på julesæsonen på din dør eller væg. Vælg mellem den hyggelige krans i julerøde farver eller den…

Strik en lækker, lang hue

Da jeg altid selv har håret sat op på en eller anden måde, kan jeg godt li’ huer med plads indeni. Den her er lang nok til sagtens at kunne rumme en knold oven på hovedet. Og så er det jo ingen sag at strikke med farveeffekter, når garnet gør hele arbejdet for en. Huen strikkes i et super lækkert,…

Strik et pandebånd med neonsløjfe

Det skal være ret koldt, før jeg hiver en hue på, men jeg kan godt li’ pandebånd, som lige akkurat varmer ører og pande. Pandebåndet her er strikket i det blødeste merinould, som absolut ikke kradser, og er du ikke til en detalje i selvlysende neon, kan du strikke ”sløjfen” i en mere neutral kulør. Perlestrikningen beskrives i strikkeopskriften. Share

Verdens bedste stegte sild

Sild er en fuldstændig fantastisk spise, som desværre er en smule undervurderet. Den her superenkle opskrift har jeg fra min mor, som lærte at lave mad i Frankrig. Det er min absolutte favoritsild, som kan få selv silde-ignoranter til at sukke af glæde. Og når manden så har fanget sildene, bliver det ikke bedre! I al sin enkelhed. Share

Strik torvevanter med trafiksikker kant

Vi kommer ikke uden om det – vi er nået til den tid på året, hvor vi skal have hjælp fra noget uld, for at holde varmen. Jeg synes, torvevanter – eller muffediser – er geniale, fordi de varmer håndled og hånd, men giver fingrene fuld bevægelighed. De her er strikket i et klassisk uldgarn med en lille neon-detalje. Strukturmønsteret…